BRUNCH

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Brunch

Conjunção das palavras inglesas “break” e “lunch”, este cardápio deve ser servido preferencialmente entre os horários do café da manhã e do almoço, ou do café da tarde e do jantar.

Cardápio

BEBIDAS

Café, leite e chocolate

Refrigerantes (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antárctica)

Água mineral

Sucos de frutas industrializados (abacaxi e manga)

SALGADOS

Quiches de queijo

Mini pastéis assados de damasco com ricota

Mini esfihas de carne

Mini empadinhas de palmito

Bombons de azeitona

Canoles de alho poró

Vau au van quatro queijos

TORTAS SALGADAS

Palmito

Frango

SALADAS

Folhas verdes, decorada com cenoura ralada, tomate-seco, condimentada com azeite e sal-marinho e servidas em taças individuais

MASSA

Penne aos dois molhos, branco e ao sugo, servido no réchaud

DOCES

Mini quiches de chocolate

Mini quiches Romeu e JulietaBolo de laranja

Bolo de cenoura cobertura de chocolate

Bolo de banana

Bolo de chocolate com cobertura

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